A COZINHA portuguesa:

By |2018-03-07T00:57:06+00:0021/12/2016|Categories: Europa, Portugal, Preliminares Portuguesas|Tags: , , |

A cozinha portuguesa é surpreendentemente simples, despretensiosa, descomplicada e deliciosa. Geralmente farta, ela eleva nossos sentidos a níveis extraordinários: paladar, olfato e visão ficam extremamente sensíveis e receptivos à festa que é a gastronomia de Portugal. Os pratos portugueses em diversos momentos me lembraram a comida de minha avó, de minha mãe. Remeteram-me a conforto, [...]