Gastronomia em STELLENBOSCH na África do Sul

Passamos o dia na bonita cidade de Franschhoek, onde tivemos um almoço que não foi uma de nossas melhores experiências gastronômicas. À tarde, voltamos para a linda Stellenbosch, onde estivemos hospedados durante nossa road trip pela África do Sul.  O que comer em Stellenbosch?! Ah, a cidade oferece uma boa gastronomia.

Passamos apenas duas noites por lá, mas tivemos boas refeições com sabores tipicamente sul africanos. Uma viagem cultural através do paladar.

Biltong e café

O que comer em Stellenbosch

Lojinha que vende os mais variados biltongs

O que comer em Stellenbosch

Leo com seu biltong

Já em Stellenbosch, resolvemos caminhar pela cidade. Fazia um calor insuportável. Entramos no Eikestad Mall, um shopping tradicional sem nada demais, em busca de um ar condicionado. Passamos no mercado de lá, apenas porque gosto de ver o que uma cidade come. As frutas e verduras estavam coloridas e bonitas. Havia algumas boas opções de sanduíches, para quem gosta de levar comida para o hotel.

Aproveitei para comprar grãos do excelente café Blue Mountain para levar para o Brasil.

Leo comprou um biltong para comer enquanto caminhávamos. É uma carne seca, geralmente de caça, que parece um embutido, como um salame. Tem sabor apurado, mas é gostoso. A origem está nos povos indígenas da região, os Khoikhoi. Esta é uma das coisas do que comer em Stellenbosch.

Happy hour com cervejas locais

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

A fachada bonita do Craft: wheat&hop

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

O interior do do Craft: wheat&hop

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

O cardápio do Craft: wheat&hop

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Um brinde com cerveja local

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Happy hour em Stellenbosch

Cansados de perambular, paramos para um happy hour. Bebemos umas ótimas cervejas locais, observando o movimento suave na cidade, tranquilo naquele fim de dia, no Craft: wheat & hop porque eu gostei muito da fachada.

Arquitetura chama minha atenção.

Não comemos nada, pois ainda iríamos jantar. O atendimento foi bom e eu estava super feliz por estar na África do Sul.

Jantar de despedida

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

O restaurante Helena´s: jantamos na varanda

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Entrada de cortesia

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Prato principal: peixe

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Prato principal: springbok

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Um merlot local

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Sobremesa, tão colorida quanto saborosa

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Sobremesa cortesia do Helena´s

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

O cardápio do Helena´s

Nesta mesma noite tivemos um jantar excelente. O lugar escolhido para nossa despedida de Stellenbosch foi o restaurante Helena´s. A comida esteve excelente, com sabores inusitados e diferentes. O atendimento foi impecável. Além disso o local é lindo!

Ficamos na varanda porque a noite estava deliciosa!

Para o prato principal pedimos carnes de caça como springboks (espécie de antílope), peixe, purê com rooibos (arbusto local que faz um chá delicioso). Além disso, o chef nos enviou várias entradas e sobremesa como cortesia. Bebemos também ótimos vinhos locais. O garçom nos ajudou com sugestões para experimentarmos o que tinha de mais típico daquela região.

Um jantar divino em nossa última noite na cidade. Na manhã seguinte partimos para Montagu.

Almoço em Stellenbosch

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Java Café Bistrô

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Boboti – algum tipo de carne moída assada com ovos e leite

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Um bom vinho local

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

O cardápio do Java Café Bistrô

No dia que chegamos em Stellenbosch, almoçamos por lá. A cidade estava muito movimentada. Escolhemos o Java Bistrô, indicação ótima do porteiro do lugar onde ficamos hospedados na cidade. Lugar informal, lotado naquela tarde de sábado.

Mesmo assim o atendimento foi bem simpático, tomamos bons vinhos locais e comi um delicioso boboti, comida sul africana de origem malaia, que dizem ter sido a comida favorita de Mandela: algum tipo de carne moída assada com ovos e leite. Foi um almoço delicioso!

Quer saber onde se hospedar em Stellenbosch na África do Sul?! Então clica no link bem aqui abaixo!Cais da Ilha de Genebra

+ Onde se hospedar em Stellenbosch

Venha espiar este mundão lindo comigo pelas redes sociais. 

Siga o Espiando pelo MundoFacebookInstagramTwitter e Trip Advisor

O que comer em Stellenbosch na África do Sul              O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Clicando em qualquer uma das duas imagens logo aqui acima Cais da Ilha de Genebra O que comer em Stellenbosch na África do Sul ficará guardado em seu perfil no  Pinterest🙂

Para mais inspirações e histórias de viagem siga o perfil do Espiando pelo Mundo no Pinterest.

O que comer em Stellenbosch na África do Sul

Se você, meu caro viajante, gostou de saber o que comer em Stellenbosch na África do Sul, compartilhe em suas redes sociais para que os amigos leiam também! 🙂 

Os botões de compartilhamento estão aqui abaixo.

Cais da Ilha de Genebra

By |2020-03-24T19:34:59+00:0024/03/2020|Categories: África, África do Sul, Stellenbosch|Tags: , |8 Comentários

8 Comments

  1. Marcella Buchalla Pacca 20/04/2020 em 15:31 - Responder

    Flammkuchen! Que saudade dessa “pizzinha”, eu comia muito quando morava na Alemanha. Agora Africa do Sul é sonho de viagem! =)

    • Analuiza Carvalho 21/04/2020 em 06:55 - Responder

      Oi Marcella… também comi da pizza alemã, quando estive em viagem pelo país e gostei! 🙂 para quem gosta de uma viagem gastronômica, África do Sul é uma viagem bem interessante! 🙂

  2. Murilo Pagani 21/04/2020 em 14:08 - Responder

    Quanta coisa boa para comer em Stellenbosch! =)
    Adorei a dica de happy hour no Craft: wheat & hop. E também fiquei com mega vontade de provar o Boboti, parece ótimo!

    Abraço

  3. Cynara Vianna 23/04/2020 em 11:00 - Responder

    Hum que delícia de post. Adoro dicas de gastronomia mundo afora. A África do Sul está em nossos planos, claro que anotei essas dicas 🙂

    • Analuiza Carvalho 23/04/2020 em 12:06 - Responder

      Se você gosta dessas experiências gastronômicas, a África do Sul irá, com certeza ser uma viagem e tanto! 🙂

  4. Juliana 23/04/2020 em 18:53 - Responder

    Eu sou daquelas que viaja e faz questão de tirar alguma refeição para comer bem e experimentar a culinária local. Adorei esse post, as dicas do que comer em Stellenbosch estão ótimas e me deram água na boca!

    • Analuiza Carvalho 24/04/2020 em 08:18 - Responder

      oi Juliana… A África do Sul tem uma gastronomia muito típica e variada. Se gosta de experiências gastronômicas, de comer bem, certeza que vai gostar do país. 🙂

Deixar Um Comentário

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.