TORBURG: uma CERVEJA em COLÔNIA da Alemanha

Alemanha combina com o que?! Entre outras coisas com cerveja. Por isso, naquela noite, enquanto buscávamos um lugar para jantar, encontramos um bar no meio do caminho e paramos para uma cerveja em Colônia.

Era um lugar típico de um filme. Sombrio, taciturno, com uma iluminação débil… Homens sozinhos sentados ao balcão com seus copos de cerveja. Havia uma mulher apenas no bar, de estilo masculino. Público mais velho. Som ligado.

Atrás do balcão, 1001 informações decorativas, pesando o ambiente.

Vez ou outra alguém trocava uma ideia. Escutávamos um riso seco.

Sentamos em uma mesa alta, encostada à parede. Leo pediu cerveja. Ele bebia, eu bicava, ambos observávamos: o ambiente, as pessoas, a atmosfera…

Fomos contagiados por aquele clima, eu acho, pois o silêncio foi nosso companheiro todo o tempo em que estivemos naquele bar bebendo cerveja em Colônia. Tá certo, nem foi tanto tempo assim; apenas duas cervejas.

Não sei, presumo que eu viajo para isso, para ver e sentir. Foi um momento dos mais triviais, este que tivemos nesta viagem: uma cerveja em Colônia! Contudo, ele foi marcante. Lembro-me até hoje das cores e dos detalhes daquele início de noite.

O nome do bar?! Torburg: home of the drunken sailor. No mínimo divertido!

Mergulhando no crepúsculo de um domingo do verão alemão

Pagamos a conta e seguimos em busca de um lugar para jantar. Já havíamos deixado a região do Rio Reno para trás. Estávamos caminhando por ruas internas, mergulhados naquela luz de fim de dia, que começava a morrer. Era um domingo de verão alemão.

Chegamos então à zona universitária da cidade onde então jantamos. Uma comida local: simples e saborosa!

Cerveja em Colônia

Mergulhando no crepúsculo do verão alemão

O Torburg

Pesquisando aqui e acolá eu descobri que o Torburg é uma cervejaria mais ou menos nova: existe desde o ano 2000 apenas. Eles dizem que este é um bar para gente jovem e não tão jovem assim e está bem aí o segredo de sua atmosfera: a mistura de gerações que se sentam lado a lado.

Será?! Eu não sei. Mas se estiver por lá, dá uma conferida e me conta o que achou!

Outra coisa bacana?! Rola evento com música ao vivo, uma coisa assim meio blues e rock and roll… Não tivemos esta sorte de ouvir um sonzinho massa, num ambiente assim, nublado…

Endereço do Torburg:

Hülya e Martin Wolf
Carthusian Wall 1

Quer conhecer a arquitetura moderna de Colônia localizada às margens do Rio Reno?! Então clica no link bem aqui abaixo!Cais da Ilha de Genebra

+ A modernidade de Colônia

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#Colônia na #Alemanha combina com muita coisa né?! Entre elas, claro, #cerveja. Que tal uma cerveja em Colônia?! Pausa para um momento, um sabor. Topa?! Então clica aê! #Europa #viajantesempressa #viajar #espiandopelomundo

 

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Uma cerveja em Colônia

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Cais da Ilha de Genebra

By |2018-03-07T01:04:55+00:0028/01/2018|Categories: Alemanha, Colônia, Europa|Tags: , |10 Comentários

10 Comments

  1. Viviane Carneiro 05/02/2018 em 16:49 - Responder

    Que coisa boa! Conhecer lugares novos e aproveitar o domingo assim. Adorei a dica!

    • Analuiza Carvalho 05/02/2018 em 16:53 - Responder

      Oi Viviane… por isso sempre reservo tempo para estar nas cidades. Para mim é importante estas pequenas descobertas em minhas caminhadas sem rumo pelas cidades, que me proporcionam momentos como esse: uma cerveja ou duas, uma observação da vida cotidiana, silêncio e prazer! 🙂 Por mais viagens assim, sem pressa. rsrs

  2. Murilo Pagani 06/02/2018 em 16:31 - Responder

    Que show!!!! Adorei a dica e a forma que contou sua experiência…

    Fiquei com uma baita vontade de conhecer o bar…
    Até porque não sou de dispensar uma cervejinha! hehehe

    Abraço!

    • Analuiza Carvalho 06/02/2018 em 16:39 - Responder

      Ainda mais assim, hein, Murilo, não programada, num ambiente digamos assim, diferente… rsrsrsrs Por essas e outras que nunca passo correndo por uma cidade! ehehe

  3. Keul Fortes 06/02/2018 em 18:04 - Responder

    Que dica boa hein! rs. Perfeita para os amantes de cerveja. Obrigada pela dica!

    • Analuiza Carvalho 07/02/2018 em 15:37 - Responder

      oi Keul, me atrevo a dizer que é um lugar legal para os amantes de cerveja e para os não amantes também! 🙂

  4. NiKi Verdot 06/02/2018 em 19:32 - Responder

    Sou apaixonada por cervejas, principalmente as Alemãs. Sempre que tenho a oportunidade atravesso a fronteira pra descobrir novos sabores e também ter novas aventuras como esta sua. Adorei sua dica. Essas descobertas “ao acaso” são demais mesmo! 😉

    • Analuiza Carvalho 07/02/2018 em 15:36 - Responder

      oi Niki… concordo muito. Estas descobertas ao acaso enriquecem nossa viagem, estas pausas, estes sabores, este tempo para sentir e observar… eu adoro! 🙂 bj

  5. Amilton Fortes 07/02/2018 em 18:01 - Responder

    Ótimo dica para os cervejeiros de plantão. Ainda não conheço essa cidade, mas sei que Alemanha combina com cerveja de qualquer jeito não é mesmo? Parabéns pela descoberta, rsrs

    • Analuiza Carvalho 07/02/2018 em 18:21 - Responder

      oi Amilton… com certeza Alemanha combina com cerveja e esta descoberta, do Torburg, foi muuuito legal! 🙂

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