Uma CAFETERIA na Cidade do Cabo: chá de ROOIBOS e cerveja ARTESANAL

Depois de passarmos algumas horas diante do difícil passado sul africano, visitando o District Six Museum, eu precisava de um local aprazível para esvaziar a alma dos tristes sentimentos que conhecer aqueles fatos me causou. Nada melhor que uma boa cafeteria para alcançar este intento. Assim, caminhando sempre, descobrimos uma linda cafeteria na Cidade do Cabo.

Truth Café – uma linda cafeteria

Uma cafeteria na cidade do cabo: Truth Coffee Roasting

Uma cafeteria na cidade do cabo: Truth Coffee Roasting

O Truth Coffee Roasting é um lugar cheio de estilo em Cape Town. Eu adoro uma boa cafeteria e seus ambientes agradáveis, acolhedores ótimos para um bom café ou chá, para deliciosos encontros com amigos onde podemos desfrutar os simples e salutares momentos da vida. A gostosa e difícil arte de apenas estar!

Descobrimos a Truth Coffee Roasting totalmente ao acaso, quando estávamos a caminho do museu que fala sobre o Distrito Seis e sua história de violência. Ela rapidamente chamou minha atenção e até atrasei os passos para observá-la melhor. Desejei parar. Voltei.

Seu ambiente de paramentação que mesclava perfeitamente o corpulento com o delicado e elegante me atraiu e encantou sem esforço.

Dois capuccinos, uma cerveja artesanal e um chá de rooibos, por favor

A cafeteria estava bem cheia quando nós chegamos, mas havia uma mesa. Tinha gente trabalhando e gente jogando conversa fora. Havia gente jovem, meio jovem, mais velha, meio velha… Contudo, quase a totalidade dos clientes era de gente branca. Difícil acreditar que estávamos na África.

A Cidade do Cabo me deu mesmo a forte sensação de estar na Europa.

Uma cafeteria na cidade do cabo

Uma cafeteria na cidade do cabo: Truth Coffee Roasting

Pedimos cappuccinos, cervejas artesanais e chá. Tudo estava gostoso. Eu estava com muito expectativa em relação ao chá de rooibos, por ser uma planta tipicamente sul africana. O sabor me agradou muitíssimo! Apesar de chamarmos de chá, a nomenclatura está equivocada, pois chá é tudo aquilo que tem cafeína. O resto é infusão.

O rooibos não tem cafeína.

De cor avermelhada e delicioso sabor apurado, o rooibos, em africâner rooi bos, significa arbusto vermelho – bos arbusto e rooi, vermelho. Ele é plantado apenas numa pequena área do Cabo Ocidental, aqui na África do Sul. O que eu pedi no Truth Café veio com cardamomo, gengibre e canela: maravilhoso!

Uma cafeteria na cidade do cabo: Truth Coffee Roasting

Feliz da vida numa linda cafeteria e com meu chá de rooibos

Esta foi a primeira vez que experimentei a infusão de rooibos e depois disso o tomei em inúmeras outras ocasiões, revezando com o ótimo café, trazendo para casa inclusive alguns pacotinhos. As quantidades de chá em toda Western Cape são bem generosas, com um bule que geralmente dão 3 ou 4 xícaras grandes. Este bule custou R28, cerca de 2 dólares americanos.

O atendimento

Desde a hostess que nos recebeu até o garçom que nos atendeu, todos foram bastante educados e sorridentes. Fomos muito bem atendidos. O garçom que servia nossa mesa, imigrante do Zimbábue, foi gentil e simpático, além claro, de eficiente. Tentei comer um doce, mas a cafeteria já estava quase fechando então tive que sossegar a gula e me satisfazer com as deliciosas bebidas e a delicadeza no atendimento.

Uma cafeteria na cidade do cabo: Truth Coffee Roasting

O atendimento na Truth Coffee Roasting foi excelente

A Truth Coffee Roasting é puro charme! Um visual de fábrica com atmosfera antiga mantida e pensada para ser assim. Uma falsa sensação de ser despretensiosa, mas na verdade tudo ali me pareceu cuidadosamente ataviado. Lindamente organizada, cheia de elementos decorativos variados e complementares, leves e pesados. Todos lindos! Um lugar envolvente e animado sem dúvida!

Eles vendem café de diversas origens para levar, assim como acessórios para a minha bebida pretinha amada, mas achei tudo caro.

Uma boa memória

Uma cafeteria na cidade do cabo

Chove lá fora e aqui…

Passamos momentos deliciosos ali, naquela linda cafeteria na Cidade do cabo, observando a simples vida cotidiana dos moradores, saboreando nossas bebidas, relaxando e brindando uns aos outros com o silêncio confortável de quem se entende, se gosta.

Chovia lá fora e tivemos que esperar a chuva serenar um pouco para voltarmos caminhando para a Long Street onde jantamos, antes de encerrarmos aquele dia.

Informações adicionais

Endereço: 36 Buitenkant St

Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 06:00 às 18:00, sábados das 08:00 às 18:00 e aos domingos das 08:00 às 16:00.

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Uma #cafeteria com um ar de fábrica, lindamente decorada e acolhedora. Bons cafés, chás e cervejas artesanais. Assim é a Truth Coffee Roasting na Cidade do Cabo. #capetown #cidadedocabo #africadosul #cafe #coffee #TruthCoffeeRoasting #viajantesempressa #espiandopelomundo              Uma #cafeteria com um ar de fábrica, lindamente decorada e acolhedora. Bons cafés, chás e cervejas artesanais. Assim é a Truth Coffee Roasting na Cidade do Cabo. #capetown #cidadedocabo #africadosul #cafe #coffee #TruthCoffeeRoasting #viajantesempressa #espiandopelomundo

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Uma Cafeteria na Cidade do Cabo

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Cais da Ilha de Genebra

 

By |2018-08-01T18:56:17+00:0001/08/2018|Categories: África, África do Sul, Cidade do Cabo|Tags: |0 Comentários

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